Manga, giraffe e lifestyle. 4 destinazioni by night a Milano.
A volo di drone su Milano per individuare le aperture culinarie più cool. 4 proposte effervescenti per il mix di soluzioni progettuali o per la scelta della location che proiettano [ancora] Milano come centro propulsivo di nuove tendenze. Alla Milano da bere si affianca quella…
Cattel. E sai cosa mangi.
La fornitura di prodotti alimentari per hotel, bar e ristoranti passa da una moderna realtà di distribuzione. Scopri un caso di successo. 8000 referenze a catalogo, più di 7000 clienti forniti, Cattel l’azienda veneta dell’Ho.Re.Ca continua a crescere puntando sulla qualità e il servizio. Con…
Sulle tracce dell’antico podere.
A prima vista appare come un tipico borgo toscano immerso nella campagna attorno al borgo medievale di Montemurlo (Prato) dove, nel XV secolo ricche famiglie di mercanti fiorentini costruirono le loro residenze. Man mano che ci si avvicina si scopre una nuova struttura ricettiva che…
Birch, il glamour nella campagna inglese.
Situato a 15 minuti di treno dal centro di Londra, Birch (Selsdon) è il primo progetto alberghiero del talentuoso studio di interior design A-nrd fondato da Alessio Nardi e Lukas Persakovas, che qui ha mescolato e stratificato trame e stili. Lo studio A-nrd ha scoperto…
Gran Meliá Palazzo Cordusio, custodire il passato creando il futuro.
Ha riaperto le sue porte Palazzo Venezia, edificio di fine Ottocento nel cuore di Milano, per tanti anni sede di Generali Assicurazioni. Ora è stato riqualificato e convertito, per parte delle sue superfici, a utilizzo alberghiero. Il nuovo Gran Meliá Palazzo Cordusio rappresenta l’incontro tra…
Il servizio in tavola. Sette esempi per renderlo spettacolare.
Il vero argomento di questo articolo è la progettazione ed esecuzione di un’esperienza di servizio che vada oltre il puro servizio. Che non lo complichi. Che sia spettacolare. Che sia replicabile con clienti diversi e con pari successo. Che inneschi nuovi gesti. Che cambi la…
Lanterne blu su sfondo rosso, il gusto secondo Xin Ge Liu.
Le grandi vetrate schermate da tende a bande verticali isolano il locale dal traffico di viale Belfiore, alle porte della stazione ferroviaria di Firenze. Qui si è insediato il nuovo ristorante di Xin Ge Liu, nata fashion designer poi diventata interprete innovativa della tradizione gastronomica…
Palau Fugit. Mediterraneo, classico contemporaneo a Girona.
In un palazzo del XVIII secolo apre il boutique hotel Palau Fugit. Un progetto di El Equipo Creativo e un omaggio al mediterraneo. El Equipo Creativo, il pluripremiato studio di progettazione con sede a Barcellona, ha disegnato gli interni di Palau Fugit a Girona, di…
Trattoria del Ciumbia, il nuovo ristorante firmato Dimorestudio.
Come una volta, quando Brera era epicentro di cultura e creatività e i suoi locali frequentati da intellettuali e artisti. Siamo al civico 32 di via Fiori Chiari, la stretta e caratteristica strada dove TSF Holding ha inaugurato la Trattoria del Ciumbia. Si tratta dell’ultimo…
Ambiente 2024: i nuovi trend tableware.
Quali saranno le tendenze, le forme, i colori e i materiali per la tavola che attireranno i consumatori nel 2024? Il tema merita di essere approfondito dopo la ricca panoramica dedicata alla fiera di riferimento per il mercato dining, tableware e kitchenware: Ambiente, svoltasi con…
