Come e perché l’ospite deve essere educato. Na lëtra da Michil Costa
Questa settimana nella rubrica Il Salotto di we:ll abbiamo il piacere di ospitare Michil Costa. Un personaggio che non ha bisogno di presentazioni. Chi lavora nel mondo dell’ospitalità e ha avuto la fortuna di assistere ai suoi coinvolgenti speech, sa benissimo che definirlo albergatore è…
EL Equipo Creativo si racconta a we:ll.
Ci rapisce con il suo stile unico, ci fa sognare con la sua poesia, ci diverte con i suoi colori e la sua ironia duettando con Almodovar: è El Equipo Creativo, pluripremiato studio spagnolo fondato nel 2010 da Oliver Franz Schmidt, Natali Canas del Pozo…
Mixologist o bartender? Scopriamolo a Lugano nel nuovo Flamel.
Dall’autodistillazione al Far East, alla scoperta di gusti che sorprendono il palato. Bartender o mixologist ma qual è la differenza tra una e l’altra figura? “Entrambi lavorano con i cocktail ma mentre il bartender è più un esecutore, il mixologist ha di suo una vera…
Il futuro del turismo è la fiducia. Parola di Monte Königs.
Per la nostra rubrica Il Salotto di we:ll, abbiamo fatto quattro chiacchiere con Monte Königs su futuro del turismo, tecnologia e fiducia sociale. Monte Königs è esperto in future human behaviour, societal change e business strategy. È trusted coach molte aziende e top manager. Ha…
Quel settore senza voce e in balìa di sé stesso: il punto di vista di Mauro Santinato
Con questo articolo si inaugura Il salotto di we:ll, una rubrica che vedrà periodicamente protagoniste le voci più influenti dal mondo dell’ospitalità con il loro punto di vista sulle tematiche del momento. Oggi abbiamo fatto quattro chiacchiere con il nostro editore Mauro Santinato – presidente di…
