Che cos’è il lusso? Ispirazione, avanguardia, visione, dettaglio.
Esperienza, valore, conoscenza, consapevolezza e futuro del lusso. Trasformazioni ed evoluzioni tra passato, presente e futuro. Esclusività, personalizzazione, attenzione al dettaglio. Tutto questo a Luxury Hospitality Conference, il primo evento in Italia interamente dedicato al lusso nel mondo dell’ospitalità. Come sta cambiando il mondo del…
Giornata Mondiale del Turismo LGBT+ 2021.
Turismo, una giornata mondiale per fare il punto sul mercato LGBT+.Quest’anno la ricorrenza si concentra sul concetto di inclusività e crescita. Una celebrazione particolare dopo la pandemia. Si apre il prossimo 10 agosto, la Giornata Mondiale del Turismo LGBT+ 2021, promossa dalla Camera di Commercio…
Facebook per hotel: quanti errori di comunicazione!
le 5 [più una] cose che fai sulla pagina Facebook dell’hotel ma che non faresti mai nella vita “reale” Sfatiamo subito un mito: no, i comportamenti che teniamo su Facebook non sono avulsi dalla cosiddetta vita reale. Non esistono gradi di separazione tra il giudizio…
Come incrementare la vendita del dessert al ristorante.
Molti ristoratori trascurano la possibilità di incrementare il proprio fatturato vendendo un maggior numero di dessert. Vediamo come sia possibile, con la collaborazione dello staff di sala. Poca fantasia, scarse opzioni e poca attenzione per questa parte del pranzo, hanno portato molti ristoranti italiani a…
Il menu al ristorante: la forma è sostanza.
Se vi chiedessero che cosa rappresenta il menù per un ristorante che cosa rispondereste? Molto spesso il menu è concepito come una mera enumerazione di pietanze, ordinate cronologicamente dall’antipasto fino agli amari, utilizzato quasi esclusivamente come listino prezzi. Spesso scritto nero su bianco, su carta…
“Le competenze digitali non sono più un’opzione”. Qual è lo stato della formazione turistica in Italia?
Formazione nel settore turistico: come far incontrare domanda e offerta? Quali sono le competenze più richieste dalle aziende e i temi che maggiormente coinvolgono i corsisti? Quali le prospettive future? Ne parliamo con Paola De Agostini, Senior Training Manager della 24 Ore Business School. we:ll:…
Le persone con disabilità che fanno turismo sono turisti.
Turismo accessibile: lo stato delle cose, il futuro, le nuove esigenze e i miti da sfatare. Ne parliamo con Roberto Vitali, Presidente di Village4all e da sempre impegnato nella sensibilizzazione sul tema dell’accessibilità e nella realizzazione di progetti legati al turismo. we:ll: Ciao Roberto, sapresti…
Io viaggio da sola [forse].
Quando lei viaggia da sola: un fenomeno sempre in crescita che merita particolari attenzioni. Considerazioni e consigli per gli albergatori. Tutto cominciò con Jeanne Baret, la prima donna nella storia a circumnavigare il globo. Correva l’anno 1766 e, nemmeno a dirlo, fu costretta a compiere…
Turismo LGBTQ+: “C’è tanto da lavorare ma siamo sulla buona strada”
Turismo LGBTQ+: a che punto siamo? Ne parliamo con Giuseppe Giulio, Account Executive di Gay.it e Gay Friendly Italy ed esperto in turismo LGBTQ+. Ciao Giuseppe, il 2021 per te è un anno importante. Ci racconti un po’ l’evoluzione del turismo LGBTQ+ in questi anni?…
Perché l’aggettivo “turistico” in Italia ha un’accezione negativa?
Ripartiamo dalle parole. Come si è arrivati – in un Paese a fortissima vocazione turistica – a caricare l’aggettivo “turistico” di accezioni negative? E cosa c’entra con la percezione che i viaggiatori hanno della nostra proposta ospitale? E se fosse questa la chiave della ripartenza?…
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