Alle Radici del gusto.
La cucina di Mirko Gatti, con quattro tipi di cottura e legni diversi. Radici Restaurant è il progetto che ha ricondotto in Italia Mirko Gatti, giovane chef e patron con una lunga carriera all’estero, in particolare tra Londra e Copenaghen, dove è cresciuto professionalmente affiancando…
Flora, la cucina eco-gourmet a km 0.
Flora è il nome del ristorante dei fratelli Escalante; la storia di Riccardo, chef, classe 1986, e Gabriele, maître, classe 1994. È una storia ambientata a Busto Arsizio a pochi chilometri da Milano. Un nuovo progetto di gastronomia che Riccardo e Gabriele, dopo varie esperienze…
L’esperienza speciale a Monteverdi Tuscany.
Il boutique hotel diffuso in Val D’Orcia. E tutto questo diventa destination. Arte, cultura e una grande passione per il luogo si incontrano a Monteverdi Tuscany, un boutique hotel diffuso nella Val d’Orcia, frutto dell’idea visionario di un avvocato di Cincinnati di origine italiana, Michael…
L’energia del design
Repower è una azienda del settore energetico dal 2002 presente anche in Italia ma con più di cento anni di storia. La sua particolarità è guardare sempre avanti. Il Premio Compasso d’Oro ADI 2020 per la seduta smart E-LOUNGE arriva come un coronamento di questo…
Hospitality Report: tutti i numeri dell’ospitalità in un volume esclusivo
È finalmente disponibile Hospitality Report, il rapporto che presenta una disamina delle principali statistiche storiche, tendenze e scenari di interesse del settore ricettivo italiano, con particolare focalizzazione sul comparto alberghiero e le sue performance. Il 2021 è un anno per cui è davvero molto difficile…
Hospitality Social Awards: tutti i vincitori dell’edizione 2020
La nona edizione degli Hospitality Social Awards ha superato ogni record di partecipazioni e candidature. Vediamo insieme i vincitori di tutte le categorie. Hospitality Social Awards è la prima iniziativa a premi in Italia dedicata alle eccellenze del social media marketing nel turismo e nell’ospitalità. Nona edizione dell’iniziativa…
ITHIC 2020: la seconda edizione dell’evento dedicato al mondo degli investimenti nell’hospitality
Oltre 500 presenze per la seconda edizione dell’evento dedicato al mondo degli investimenti nell’hospitality. Così il 13 ottobre Rimini è diventato il place to be per tutti i maggiori player dello sviluppo alberghiero in Italia ed Europa. Ascoltare, confrontarsi, incontrare e proporre il futuro: ITHIC,…
Otto architetti per REGENERATION! by SIA
Il mondo della progettazione si presenta e presenta nuovi concept dove biofilia, neuroscienze e sostenibilità aprono nuovi traguardi all’hospitality. Si sono tenute a Rimini la scorsa settimana TTG SIA SUN, manifestazioni di riferimento per il turismo, il mondo dell’hotellerie e la vita all’aria aperta. SIA…
Sauna o bagno turco? Meglio entrambi.
Soluzioni bespoke con materiali innovativi e pregiati nei tutto in uno del Gruppo Geromin. Scopri come la suite diventa wellness. Cosa si aspettano i clienti dalla suite di un hotel? Di stare bene come a casa, anzi meglio che a casa propria. Comfort e benessere…
Glamping Mediterraneo.
Paola Navone e Gian Paolo Venier a SUN Beach&Outdoor Style. Glamping Mediterraneo è una costruzione leggera, a basso impatto ambientale, dedicata al modo gioioso e mediterraneo di intendere l’abitare nella natura e racconta un’idea di ospitalità legata al fascino della semplicità. Progettato da Studio OTTO…
