What’s Nest? La storia di una giovane donna innamorata del suo Bel Paese.
Più di dieci anni all’estero, esperienze lavorative nel settore hotellerie con i più prestigiosi brand nazionali e internazionali, torna a casa e fonda Nest, una startup che promuove l’Italian life style. Storia di una giovane donna innamorata delle eccellenze e del suo Bel Paese. “Come…
Di padre in figlia. Il passaggio generazionale in hotel.
Prendere in mano l’azienda di famiglia è la sfida di cinque milioni di Millenials e Generazione Z. Entro il 2030 il passaggio generazionale interesserà oltre la metà delle aziende italiane. E oggi solo il 13% degli hotel arriva alla terza generazione. Ne parliamo con Virginia…
In hotel con tacchi e tubino. Da uomo.
Indossa la gonna, i tacchi e ha lo smalto sulle unghie. È Stefano Ferri, pr di successo, consulente Meeting & Incentive, scrittore, giornalista e pubblicitario. Ha una moglie e una figlia. E ama vestirsi da donna. La sua esperienza nel settore dell’ospitalità unita al suo…
Il metodo Cannavacciuolo per la ricerca di camerieri.
“No cv, only stories”. È il motto con cui si presenta ai candidati il Gruppo Cannavacciuolo che, invece delle esperienze pregresse, valuta sguardo e voglia di imparare. E negli annunci di lavoro scrive quello che NON cerca. “Non si trovano più i camerieri e nemmeno…
Lifestyle e sostenibilità: le ultime novità [e traguardi] del Gruppo Best Western Italia. Ne parliamo con Sara Digiesi.
I trend del prodotto e del design per rispondere alle esigenze degli ospiti, sia interni che esterni. L’importanza della sostenibilità ambientale e sociale nel settore alberghiero. Un’analisi della situazione attuale e uno sguardo al futuro con Sara Digiesi, CEO di BWH Group Italia. La sostenibilità…
Amore al primo check-in. Intervista al miglior receptionist.
Quali sono le caratteristiche che deve avere un receptionist? Ne parliamo con Stefano Spartà. Best Receptionist 2022 e Assistant Guest Services Manager del Four Seasons Hotel Milano. L’amore verso il proprio lavoro è un privilegio che non tutte le persone hanno. Quando si svolge il…
Lavorare 4 giorni a settimana. Al resto ci pensa l’AI.
Settimana breve, intelligenza artificiale, human resource e altro ancora. A tu per tu con Lapo Conti, HR Manager di 25hours Hotel Firenze. Con l’intelligenza artificiale in grado di compiere in una frazione di secondo tantissime operazioni, perché le aziende dovrebbero continuare a farsi carico del…
Hotel La Perla: una Casa per educare l’ospite alla bellezza
Un vero e proprio viaggio all’interno dell’hotel, guidato dalle voci dei professionisti che ci lavorano, i cui talenti sono stati magistralmente coltivati dai direttori. Hotel La Perla: una Casa per educare l’ospite alla bellezza. È questo il titolo della nuova Masterclass di Welevel…
