Il Forestis. Un hideaway a 5 stelle sulle Dolomiti.
Un’esperienza immersiva nella natura e nelle tradizioni del luogo: dall’architettura alla filosofia culinaria. Ha aperto il 20 luglio il Forestis, un eco hotel a 5 stelle ai piedi della Plose, a pochi chilometri da Bressanone. Tre torri in legno immerse nelle foreste dolomitiche sono state…
Se la pandemia ci ha resi più green
Dopo il lockdown il turista è diventato più sensibile alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente? E l’ospitalità a che punto è? Alcune riflessioni e prospettive per il futuro. Se il periodo della pandemia ci ha insegnato qualcosa è che non c’è niente di certo a…
