Un capolavoro di Tadao Ando per un super premiato hotel nel sud del Giappone.

Ci sono delle architetture che non invecchiano mai come quelle senza tempo di Tadao Ando, architetto giapponese riconosciuto a livello internazionale per il suo stile impossibile da classificare se non con l’aggettivo sublime.

Caratterizzate da facciate materiche in cemento faccia a vista e dalla definizione puntuale dello spazio, le sue architetture indulgono a una perfezione che non permette aggiunta alcuna.

Questo è il caso dell’edificio a Seto Island, nella Prefettura di Ehime nel sud del Giappone, realizzato nel 1998 come sede di un Museo d’Arte e convertito nel 2015 in un small luxury hotel con il nome di Setouchi Retreat Aonagi; solo 7 suite progettate nel segno della perfezione e un ristorante dove gustare cucina kaiseki, l’espressione più alta della tradizione culinaria nipponica, la cucina della corte imperiale, dei templi buddisti e delle famiglie di Samurai.

Piatti della cucina kaiseki al Setouchi Retreat Aonagi. In alto, dal menu autunnale, sotto a sx un piatto estivo e a dx uno invernale.

È una cucina che utilizza solo cibi freschi e di stagione combinati insieme con pochi condimenti per esaltarne il gusto e serviti con massima eleganza. Insomma, una cucina che non si scorda, a detta di chi l’ha provata.

Aonagi Suite. Living room.

L’hotel ha ricevuto 9 premi dai Boutique Hotel Awards ai World Luxury Hotel Awards, oltre a essere stato selezionato dalla Guida Michelin. Le suite seguono 4 tipologie e comprendono la Aonagi Suite, di circa 170 metri quadri, con una delle migliori viste in assoluto, garantita da una finestra a tutta altezza affacciate sul mare di Seto Island. La suite è disposta su due piani, con la living room al piano inferiore e la zona letto con il bagno nello spazio superiore.

Aonagi Suite.

Le altre tipologie di suite hanno una dimensione di circa 100 metri quadri, con una delle quali con due camere da letto, la 4 bed rooms, con 4 letti, l’unica dell’hotel.

4 bed rooms.

La Hot Spring Suite, al quarto piano, gode di una vista spettacolare su Seto Island e sul tramonto, mentre la Garden Suite, un livello sotto la lobby, ha un balcone con pavimento in legno da cui vivere la natura intorno.

Garde Suite e, sotto, parti comuni.

Oltre a una piscina coperta, l’hotel dispone di una infinity pool che completa l’architettura dell’hotel realizzata tra due pareti in cemento faccia a vista e affacciata sul paesaggio.

Infinity pool e un particolare degli esterni.

Essenziali le parti comuni, studiate secondo un minimal luxury che contraddistingue tutto l’hotel. Pareti in cemento delimitano la zona ristorante con un social table in legno che predilige la vista sull’esterno.

Opere d’arte rompono con macchie di colore le pareti e vengono valorizzate dal fondo neutro delle superfici in cemento.