Identità, scopo e relazione: le variabili che stanno cambiando il turismo globale.
Secondo il report “Why Travel?” di Trip.com e Google, il 2025 segnerà la fine del turismo “mordi e fuggi”. Dai “skillvenir” ai viaggi per gare e concerti, ecco come cambiano le motivazioni dei viaggiatori moderni. Il viaggio non è più una semplice pausa dalla quotidianità…
La cucina italiana è patrimonio Unesco. E adesso?
Il riconoscimento dell’Unesco consacra la cucina italiana come patrimonio culturale immateriale. Ma cosa significa davvero, oggi, in un Paese che cambia ritmi, abitudini domestiche e modi di mangiare fuori casa? La sfida non è celebrare, ma custodire e rendere vivo un patrimonio collettivo. L’Unesco ha…
Vita, morte e rinascita del villaggio turistico.
Cosa significa oggi parlare di villaggi turistici e perché questo modello ha saputo attraversare decenni di cambiamenti sociali? Da tende sulla spiaggia all’io e non più noi, al tempo che non ci basta più. Amante e Intrattenitore. Ecco l’evoluzione della vacanza organizzata raccontata da Sara…
MOODBOOK26.
Il MOODBOOK di we:ll magazine, alla sua quinta edizione, come ogni anno raccoglie idee ispirazionali per la progettazione alberghiera che verrà. Abbiamo chiesto a 50 studi di architettura di anticiparci le tendenze che domineranno il prossimo anno il settore dell’hotellerie per quanto riguarda colori, materiali,…
DOP economy: l’Italia che cresce, tra territori forti e nuove rotte dell’export.
Numeri in rialzo, export da record e una geografia del valore sempre più distribuita: il Rapporto Ismea-Qualivita fotografa una DOP economy matura, capace di trasformare le sfide globali in strategie di rilancio. Dal primato del Triveneto al peso dei grandi formaggi e del vino, un…
Gli “intoppi” dell’AI.
Ma può l’AI avere degli “intoppi”? Scopriamoli e anche come superarli. Nasce la tecnologia che mette in comunicazione i sistemi alberghieri, trasformando dati e richieste in azioni concrete. Non più chatbot che rispondono, ma veri e propri “agenti digitali” capaci di agire in autonomia. È…
Wellness 2026: la nuova disciplina per sopravvivere nell’era urbana.
Dalla longevità alla palestra mentale, fino al fitness guidato dall’AI: i 5 trend che riscriveranno il modo in cui ci prendiamo cura di noi stessi – davvero. Scoprili alla Wellness Hospitality Conference. Matcha e the verde, pilates e meditazione, mangiare sano e andare a dormire…
IFYKYK: non un enigma, ma un’illuminante definizione del lusso vero. Per chi sa.
La recente Luxury Hospitality Conference organizzata da Teamwork Hospitality a Milano il 30 ottobre 2025 ha circoscritto e definito il lusso in molti modi: modelli teorici, case histories, numeri e dati, panel di discussione, interventi stand-up. E proprio uno di questi, con Nicola Delvecchio, consulente…
Dal velocipede al bike hotel: il nuovo ciclo del turismo.
La bicicletta è tornata protagonista di una mobilità più consapevole. Dal boom dei bike hotel al valore ambientale del cicloturismo, fino all’uso quotidiano come scelta sostenibile: cambiare ritmo, oggi, significa cambiare prospettiva. Il velocipede propriamente detto nacque nell’anno 1838. L’invenzione dell’automobile risale all’anno 1886. Insomma,…
Gli alberghi adottano l’IA. Ma quanti sanno veramente che cosa è?
Dall’ossessione alla strategia e come gli albergatori possono distinguere le tre forme di IA, Mathematical, Generative e Agentic, per passare dall’adozione tattica a un successo commerciale duraturo. L’intelligenza artificiale sta rapidamente diventando l’ultima ossessione del settore dell’ospitalità. Nuovi strumenti emergono quasi settimanalmente e i dirigenti…
