Trentino-Alto Adige. Snapshot del segmento 5 stelle.
Secondo il Luxury Hotels Database di THRENDS, la regione Trentino-Alto Adige, con 58 strutture (50 in provincia BZ e 8 in provincia TN) nel 2023, si posiziona al sesto posto per numero di hotel a 5 stelle in Italia. Negli anni 2013-2022, l’offerta di strutture…
CitizenM Rome Tiberina.
Caos curato e lusso accessibile nel nuovo citizenM Rome Tiberina. Dove domotica friendly e arte creano il soggiorno perfetto. “Lusso accessibile”, lo definisce Rattan Chadha, fondatore della catena, quello che contraddistingue CitizenM il brand alberghiero per i viaggiatori moderni, che offre tutto ciò di cui…
MySweet Home Hotel in Val di Fassa.
Intervista a Pietro Baio, responsabile commerciale di MySweet Home Hotel, il primo long stay hotel della Val di Fassa. Gli obiettivi? Destagionalizzare e offrire una “casa” ai dipendenti non residenti delle strutture alberghiere in Valle. C’era una volta un sindaco lungimirante e un manager che…
Fine dining in Luxury Hotels.
Quanto investire nella ristorazione e quale il contributo del food&beverage al conto economico dell’hotel? Chef e imprenditori sempre più connessi con il mondo alberghiero. Il 36% dei ristoranti segnalati nella Guida Michelin 2023 con almeno una stella sono collegati ad alberghi. Secondo il Luxury Hotels…
Come costruire un’esperienza memorabile con il gelato? Viaggio tra Food & Design insieme all’architetto Enrico Turella e chef Ernst Knam.
Arte e gelato nella luxury hospitality. Il “Re del cioccolato” [anche campione del mondo di gelato] racconta il suo mondo in una intervista a we:ll magazine e ci regala qualche indizio su questa nuova avventura che lo vedrà ancora una volta protagonista. Un vero colpo…
Microdevice: l’automazione di Hotel Supervisor tra tecnologia, personalizzazione e comfort.
Una filosofia di personalizzazione e benessere che si esprime a 360 gradi con la building automation. Le Marne Relais è un’oasi di relax in cui la natura si fonde con la tecnologia di Microdevice per offrire un’esperienza di ospitalità unica. A cavallo tra le Langhe e…
Preistoriche Green Lodge. Accoglienza sostenibile e inclusiva.
In provincia di Padova, zero emissioni per otto suite che nascono dalla natura: realizzate con materiali ecosostenibili e filosofia olistica. Un progetto di Studio Apostoli. Prima di qualsiasi ipotesi progettuale, Alberto Apostoli, founder dello studio che porta il suo nome e che declina il benessere…
Il senso della tavola, la tavola dei sensi.
È un tema sempre più sviluppato quello della multisensorialità nel settore dell’hospitality e in particolare nel food&beverage. Un nuovo approccio al progetto che valorizza l’esperienza dell’ospite. Durante il talk “Sensorialità e hospitality design”**, al quale ho partecipato come relatore, si è evidenziato un nuovo approccio…
Tu pensa al tuo tempo libero. Al tuo bucato ci pensa Washpass by Haier in collaborazione con Nuncas.
Washpass è il primo ecosistema di lavaggio professionale ideale per hotel, aparthotel, B&B, ostelli e studentati, oltre che per il settore residenziale. Un sistema in abbonamento mensile comprensivo di installazione di lavatrice ipertecnologica controllata dall’Intelligenza Artificiale, con uso di detergenti basati sulla Chimica Disaggregata che…
Ark Co-Living a Londra.
Trend. Apre a Wembley l’aparthotel long stay firmato Holloway Li. 300 studios con ampi spazi co-working e tutti i servizi di un hotel. A Londra, nel quartiere di Wembley nella zona nord-ovest della città, il duo di interior design Holloway Li ha trasformato un preesistente…
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