L’Extralberghiero punta sul design. EHI BnBA a Roma.
A Roma, Punto Zero trasforma un appartamento in un B&B pop e colorato. Un’abitazione del primo Novecento cambia ritmo grazie al design e diventa uno spazio hospitality da vivere, anche solo per pochi giorni: quattro stanze tutte diverse, colori pieni e una cucina che appare…
Turismo rigenerativo o stewardship. Per aumentare l’ADR e ridurre l’Opex.
Opportunità di crescita, differenziazione, aumento della redditività. Ecco come il turismo rigenerativo fa bene all’hotel [oltre che al pianeta]. Ricercare la propria sostenibilità, per il settore hospitality, è diventato l’unica arma alla lotta contro il cambiamento climatico, a cui i viaggi contribuiscono in modo massiccio….
La tecnologia trasformerà gli hotel a servizio limitato in distributori automatici?
In un’economia deflazionistica guidata dall’automazione, il futuro del segmento “limited-service” potrebbe risiedere nell’eliminazione quasi totale del personale in loco, seguendo un modello di efficienza estrema. Immaginate un hotel che funziona con l’efficienza, la precisione e i margini di profitto di un distributore automatico. Se questa…
Yasmine Mahmoudieh: “Il vero lusso non è apparenza”.
Ospitalità di lusso rigenerativa. Ne parliamo con Yasmine Mahmoudieh, designer internazionale e voce autorevole in tema di sostenibilità. Perché (e come) ci si evolve verso un lusso più intelligente, responsabile e misurabile. Architetto e interior designer, Yasmine Mahmoudieh è considerata tra le figure più autorevoli…
Il direttore creativo? L’anima dell’hotel.
Il problema di un hotel è quello di passare di moda. Come rimanere evergreen? Ma affidandosi a un direttore creativo. Parola di Pier Lomascolo di Senato Hotel Milano. Nuove figure crescono. Come quella del direttore creativo, skill poco utilizzata ma fondamentale per creare l’anima dell’hotel….
La personalizzazione passa dal gin.
Il lusso contemporaneo nell’ospitalità punta sempre più alla personalizzazione. In un’epoca in cui l’eccellenza è il requisito minimo, distinguersi vuol dire offrire un’esperienza che sia, letteralmente, irripetibile altrove. Ogni dettaglio deve narrare l’identità unica del progetto di hospitality, passando, oggi, anche dietro il bancone del…
Palace Merano: dove il wellness incontra scienza e longevità. La nostra intervista al CEO Stefano Plotegher.
Nato nel 1906 come hotel di lusso per l’aristocrazia europea, Palace Merano è oggi un punto di riferimento internazionale nel wellness medicale. Alla guida della struttura, il CEO Stefano Plotegher racconta l’evoluzione di un luogo iconico, capace di “innovare senza perdere la propria anima”. Premiato…
Il grande ritorno del Lobby Bar: perché la socialità è il nuovo lusso in hotel.
Il cuore pulsante degli hotel ha ricominciato a battere. I lobby bar e le terrazze panoramiche tornano a guadagnare un posto da protagonisti, non solo come luoghi di passaggio, ma come veri e propri centri di attrazione sociale. Per un hotel, la prima impressione non…
Paradiso Pure.Living: ospitalità vegana ad alta quota tra natura, arte e fine dining.
A oltre 2.000 metri di altitudine, sull’Alpe di Siusi, Paradiso Pure.Living ridefinisce l’idea di ospitalità alpina con una visione etica e contemporanea. Qui la natura delle Dolomiti incontra la cucina plant-based d’autore, il benessere e l’arte, dando vita a un rifugio dove sostenibilità e bellezza…
Vegan Agrivilla I Pini: il terzo tassello della Vegan Family tra Toscana, Alto Adige e una visione comune.
Tra le colline di San Gimignano prende forma una nuova idea di ospitalità sostenibile. Vegan Agrivilla I Pini è l’ultimo progetto della famiglia Spögler–Caldarelli–Posch, pioniera di una costellazione di hotel 100% vegani in Italia. Qui lusso, natura e responsabilità ambientale convivono in equilibrio. Nati da…
