Categoria: Food & Beverage

Pizza Legend.

A Cortona, il nuovo progetto di Emanuele Svetti che rivisita il concetto di pizzeria. “Quando la luna ti fa spalancare gli occhi come una grande pizza… questo è Amore”, così cantava Dean Martin. Da qui è iniziato il “viaggio” dell’architetto Emanuele Svetti per realizzare una nuova pizzeria a Cortona,…

Zeitnot.

Food&Design si incontrano in Zeitnot, il cortometraggio di luoghiCOMUNI, il Re del cioccolato, la Dea Natura e le api. C’è proprio tutto in questo cortometraggio di poco più di tre minuti diretto da Carlo Roberti e prodotto da Struttura Films: esaltazione del design abbinato a…

Chic Nonna. Ristorazione fra Rinascimento fiorentino e kitchen design.

Architettura rinascimentale, affreschi e interior design contemporaneo trovano casa nel ristorante Chic Nonna di Vito Mollica nello storico palazzo Portinai Salviati nel centro di Firenze. Proposte fine dining realizzate nelle cucine all’avanguardia by kitchen designer. Un’operazione di valorizzazione del patrimonio culturale e di rifunzionalizzazione di…