Ciccio Sultano: la cucina educata che sta ridisegnando il lusso nella ristorazione contemporanea.
Alla Luxury Hospitality Conference, il cuoco due stelle Michelin ha portato una visione che intreccia territorio, sostenibilità e responsabilità d’impresa. Dalla “cucina educata” all’idea di un lusso fatto di gesti essenziali, Sultano racconta perché oggi la ristorazione deve unire ricerca, umanità e un profondo rispetto…
Rodrigo Milano, rosso è il suo colore.
Il nuovo ristorante firmato da Nick Maltese porta sui Navigli l’anima del celebre locale di Bologna. Un progetto che intreccia cinema e materia, luce e memoria, nel segno del rosso. Bologna si sdoppia nel ristorante Rodrigo aperto a Milano in zona Navigli nel segno distintivo…
Wellness 2026: la nuova disciplina per sopravvivere nell’era urbana.
Dalla longevità alla palestra mentale, fino al fitness guidato dall’AI: i 5 trend che riscriveranno il modo in cui ci prendiamo cura di noi stessi – davvero. Scoprili alla Wellness Hospitality Conference. Matcha e the verde, pilates e meditazione, mangiare sano e andare a dormire…
ROOM MATE LIME TREE. La prima volta di Sarasola in Inghilterra.
Il brand spagnolo Room Mate, fondato da Kike Sarasola nel 2005, sbarca a Londra con 26 camere e un caffè-ristorante. Nel tipico stile Room Mate, il modo migliore di viaggiare è visitare gli amici. In una delle stagioni più suggestive per visitare la capitale britannica,…
Roma, tra sacro e profano: apre il nuovo nhow hotel nel cuore della Capitale.
A pochi passi da Villa Borghese e via Veneto, apre nhow Roma: 260 camere e un ristorante-spettacolo per un’esperienza che unisce arte, ironia e senso della storia. Il progetto reinterpreta la città eterna come un collage di epoche, materiali e linguaggi. A Roma non si…
La Stella Verde brilla in Campania: due storie di sostenibilità e memoria in cucina.
Nel Don Alfonso 1890 dei fratelli Iaccarino e nell’Oasis Antichi Sapori della famiglia Fischetti, la sostenibilità si traduce in scelte concrete: energia pulita, filiera corta, orti biologici e memoria contadina. Due modelli di ristorazione che uniscono etica e gusto, nel segno della Stella Verde Michelin….
Design del bagno 2025: materiali, colore e benessere in hotel.
Massima personalizzazione. Questa la costante nelle collezioni per l’ambiente bagno. Con sanitari e rubinetterie pensati per definire spazi espressivi e capaci di generare un benessere olistico. C’è un luogo della casa – e sempre più spesso anche dell’hotel – dove coltivare l’individualismo ha solo ripercussioni…
Best Luxury Hotel Awards 2025: proclamati i vincitori dell’ospitalità di lusso.
Da Roma alle Dolomiti, i 10 vincitori per l’eccellenza in Service, Design, Sostenibilità e Innovazione. Un’edizione record che ha visto trionfare delle icone italiane, in una cerimonia di gala al Principe di Savoia di Milano. I Best Luxury Hotel Awards, giunti alla loro seconda edizione,…
AuraTerrae, la masseria che racconta la Puglia con pietra, luce e silenzio.
Nella campagna intorno a Polignano a Mare, l’interior designer Bepi Povia trasforma un antico rifugio in un resort contemporaneo, tra materiali locali, comfort autentico e roots’ design. Vincitore del premio A’Design Award 2025. Il biglietto da visita della masseria AuraTerrae è la postazione collinare con…
MODE Hotel. Estate Italiana.
Una camera che sorprende, in un hotel che funziona. La suite Estate Italiana del MODE Hotel è un mix di carattere, comfort e leggerezza riminese firmato da Paola Navone e Gian Paolo Venier con la direzione artistica di Cristina Pettenuzzo. Siamo abituati a camere d’hotel…
