Dall’eremo al resort, il Solo Travel ridisegna l’esperienza in hotel.
Quando partire da soli diventa una scelta. Tra silenzio, benessere e socialità non obbligata, gli hotel si adattano ai nuovi viaggiatori. Scopriamo insieme tre esempi di strutture pensate per Solo traveller. Viaggiare significa spesso condividere: partire con gli amici, con la famiglia o con il…
Don Alfonso 1890, dalla tavola al territorio. Il viaggio degli Iaccarino nel Matese.
Dalla Penisola Sorrentina alle Terre Alte del Matese, la famiglia Iaccarino ridisegna il concetto di destination hotel e restaurant attraverso alta cucina, agricoltura biologica e tutela dei territori, facendo di ogni ingrediente una ragione di viaggio. “L’agricoltura biologica è sempre stata l’unica strada percorribile per…
Borgo Monchiero. Dalla spiritualità all’ospitalità discreta.
Fra le colline delle Langhe, un’antica struttura monastica dal fascino senza tempo accoglie ora un complesso alberghiero di lusso. A Borgo Monchiero, ospitalità e cultura prendono nuovo slancio. Da lontano, l’ex monastero dall’aspetto austero non è cambiato. Da vicino, al contrario, appare evidente la sua…
Come cambia l’hospitality. Le “nuove” competenze per lavorare in hotel.
L’intelligenza artificiale ridisegna ruoli e processi e le competenze tecniche, da sole, non bastano più. Dalla gestione degli ospiti al revenue management, formazione continua e capacità relazionali diventano decisive per la competitività degli hotel. Il turismo cambia volto e conseguentemente cambiano le competenze richieste agli…
Destination Hotel. Da luogo del soggiorno a meta del viaggio.
Dalle proprietà immerse nella natura ai resort che custodiscono identità, gastronomia ed esperienze: la nuova ospitalità trasforma gli hotel da luoghi di soggiorno a mete del viaggio. Cosa rende davvero indimenticabile un hotel? Il comfort, il design, la qualità del servizio, certo. Ma sempre più…
The Independent Hotel. Secondo le regole di cardo e decumano.
Di nome è The Independent, ma di fatto è impostato secondo gli assi romani di cardo e decumano. Il nuovo hotel romano progettato da Daniela Colli si appropria della storia antica della Capitale, rivisitandola con colori accesi, cromie terrose e forme morbide. Un palazzo dei…
All’hotel Le Magnifique, tutto lo spirito creativo della Rive Gauche.
Dall’immaginazione del proprietario Jacques Blanc e del designer Vincent Darré nasce a Parigi l’hotel Le Magnifique. Un caleidoscopio di colori, decorazioni oniriche, riferimenti culturali ed effetti scenografici che suscita una vera e propria meraviglia. Non poteva che essere scenografico l’hotel Le Magnifique realizzato all’interno dell’ex…
A Washington Heights, il Radio Hotel racconta l’altra Manhattan.
Trend: il Radio Hotel vibra dell’atmosfera di Manhattan e porta il quartiere dentro. Si sviluppa nella zona di Washington Heights come una sorta di “villaggio verticale”, secondo il progetto dello studio olandese MVRDV. I colori si vedono già da lontano. Blu, verde, giallo, magenta e…
Paolo Borzacchiello: “Le trappole del cervello che non fanno bene al tuo hotel”.
Dopo il successo dello scorso anno, Paolo Borzacchiello ha aperto la 13esima edizione di Hospitality Day rivolgendosi agli operatori dell’ospitalità: “La vera sfida è abbracciare il cambiamento”. “Il vero competitor non è l’albergo accanto, ma il cambiamento”. È da qui che Paolo Borzacchiello, esperto di…
Hotel Designer Awards. I progetti vincitori.
Lo scorso 13 ottobre, a Hospitality Day, è andata in scena la prima edizione degli Hotel Designer Awards. Tutti i progetti vincitori. Immaginare la camera d’albergo del futuro, in 36 metri quadrati, mettendo al centro design, tecnologia, sostenibilità e nuove forme di ospitalità. È la…
