Double B Hostel. Ostelli che diventano “boutique”.
Nel centro storico della capitale thailandese sorge il Double B Hostel. Un edificio stretto e poco illuminato è stato trasformato in un boutique hostel, mettendo in dialogo architettura contemporanea e saperi artigianali locali. Magie di design. Negli ultimi anni, il mondo dell’ospitalità ha visto emergere…
Naturalis Bio Resort: il Salento che non ti aspetti.
Non più spiagge affollate e beach club, ma campagne silenziose, piccoli borghi e tradizioni che resistono al tempo. Nel cuore della Grecia Salentina, a Martano, il soggiorno diventa una chiave di lettura per scoprire un volto meno conosciuto del Salento. Nato dal recupero di un…
Hotel che fanno destinazione. Quando la struttura diventa la meta.
Ci sono casi in cui le regole dell’hôtellerie si capovolgono. In cui sono gli hotel a fare la destinazione e a richiamare centinaia di visitatori. Molto più di quanto non faccia la meta. “Hotel che fanno destinazione. Quando la struttura ricettiva diventa la meta”. Si intitolava…
Luigi Fragola: “Progetto luoghi che sappiano invecchiare bene”.
Dai primi anni fino ai grandi progetti internazionali, Luigi Fragola racconta un percorso professionale nato quasi per caso. Tra locali iconici, hotel di lusso e interventi di recupero, il progettista ripercorre le tappe che hanno definito la sua idea di architettura. Dalle origini a Catania…
Il lusso democratico di MOOR.
Asian dining a MOOR. Il Ristorante secondo Maurizio Lai. Ma come dovrebbe essere un ristorante? La risposta è MOOR. Una dichiarazione di intenti di Maurizio Lai Studio. 800 metri quadri di un capannone industriale vicino a Pavia che diventa vetrina di se stesso. Le facciate…
L’estate pet friendly tra città d’arte, mare e benessere.
Dalle calli veneziane alle spiagge della Sardegna, passando per spa termali, rooftop gourmet e resort immersi nella natura. Cresce in Italia il turismo “a sei zampe” tra ospitalità di lusso, servizi dedicati e nuove esperienze di viaggio da condividere con il proprio animale domestico. Con…
Themon. Listen, don’t speak.
A Monza un locale dove non si ordina un cocktail ma si ascolta un drink: è il Themon. Un progetto di Twofld Architects. Provare per credere. È un’esperienza immersiva quella al Themon, il locale a Monza aperto dagli imprenditori dell’ospitalità Gabriele Viola-Boros e Stefania Aliprandi….
KPI, come capirli davvero.
Dal RevPAR al GOPPAR: come leggere davvero le performance di un hotel e trasformarle in strumenti utili per generare valore e aumentare la marginalità. Nel mondo alberghiero esistono indicatori che vengono citati continuamente durante meeting, budget e report: RevPAR, TRevPAR, GOPPAR. Spesso, però, questi KPI…
Storie di vita quotidiana. A Villa San Michele.
Dopo 18 mesi di ristrutturazione Villa San Michele a Fiesole riapre le sue stanze. La firma è quella di Luigi Fragola, tra i nomi più significativi della luxury hospitality. 39 tra camere e suite dove il lusso diventa eterno. C’è un momento preciso, all’alba, in…
NOT A HOTEL: le ville di BIG e un nuovo format di ospitalità.
Su una piccola isola in Giappone, BIG realizza tre ville in terra battuta per NOT A HOTEL: un modello che supera la distinzione tra proprietà privata e ospitalità, a partire già dal nome. In Giappone, sull’isola di Sagishima al largo di Hiroshima, il nuovo progetto…
