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Dal 18 al 20 gennaio 2027 alla Mostra d’Oltremare, tre giorni dedicati a design, tecnologia e ai nuovi trend per le strutture ricettive.

Dal 18 al 20 gennaio 2027, la Mostra d’Oltremare di Napoli tornerà a essere il quartier generale dell’hospitality italiana con la VII edizione di Tuttohotel. Sotto il nuovo concept Oltre l’Ospitalità, la fiera. promossa da Ticketlab, Squisito Eventi e D&D Group, lancia una sfida chiara al settore: non basta più offrire un letto o un servizio, serve progettare esperienze che integrino design, tecnologia, sostenibilità, benessere e identità territoriale.
Rivolta a proprietari e manager di hotel e strutture extralberghiere, architetti, designer e fornitori, la manifestazione si conferma la piattaforma di riferimento per il Centro-Sud Italia. Negli spazi della Mostra d’Oltremare, aziende e professionisti si confronteranno su come gli alberghi stiano diventando hub multifunzionali, dove convivono ospitalità, lavoro, ristorazione, cultura e percorsi wellness.

Un momento della scorsa edizione di Tuttohotel.

Nuove aree, nuovi mercati.

L’edizione 2027 allarga il perimetro espositivo con focus verticali su arte nell’ospitalità, senior living e healthcare hospitality, innovazione tecnologica, design, beverage e strutture non tradizionali. Spazi dedicati metteranno in luce soluzioni per la gestione operativa, l’energy management e l’esperienza guest-centric, mentre il focus sul senior living risponde a una nicchia in forte crescita legata all’invecchiamento demografico.

Raffaele Biglietto, ideatore e organizzatore di Tuttohotel.

Formazione, premi e networking.

Tra i momenti di punta restano il ciclo di convegni, talk e seminari con professionisti italiani e internazionali, e il Tuttohotel Awards, organizzato con il dipartimento di Economia dell’Università della Campania Luigi Vanvitelli, che premia manager e imprese distintesi nell’ospitalità mediterranea. Torna anche il Vision Hotel, installazione immersiva firmata da architetti del settore, per testare dal vivo applicazioni di design e tecnologia e facilitare incontri tra fornitori, progettisti, investitori e operatori.

La cerimonia di premiazione dei Tuttohotel Awards 2026.

Numeri che contano.

L’edizione precedente ha registrato 5.600 metri quadrati di esposizione, oltre 10.000 visitatori, più di 190 aziende espositrici e 60 relatori, con la partecipazione attiva di associazioni di categoria, sponsor e media partner. Partecipare a Tuttohotel 2027 rappresenta, per gli operatori, un’occasione di aggiornamento sui modelli di accoglienza, sull’integrazione di nuove tecnologie e sui mercati emergenti. Per i fornitori, costituisce invece uno spazio per esporre prodotti e servizi adeguati alle attuali richieste di efficienza e integrazione con il territorio.

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