L’ultimo nato della catena Ichi Station, specializzata in sushi take away, è un viaggio nel futuro. Firmato Masquespacio.
Il marchio dello studio spagnolo Masquespacio è inconfondibile anche nel nuovo locale milanese della catena Ichi Station. A differenza delle altre aperture contraddistinte da una rappresentazione letterale e tradizionale del viaggio, nel ristorante di via Solferino il viaggio viene proiettato nel futuro attraverso la luce.
Da subito l’approccio dei due fondatori, Ana Milena Hernández Palacios e Christophe Penasse, si contraddistingue per la capacità di integrare interior design e marketing attraverso concetti sui generis e innovativi.
“Con questo look più futuristico abbiamo avuto l’opportunità di rappresentare il sushi pieno di sapori e colori di Ichi, sviluppato da Yango in collaborazione con lo chef Haruo Ichikawa”.
Lo schema adottato per il locale si distacca completamente dal contesto storico del palazzo e attraverso un concetto contemporaneo si trasforma in una capsula spaziale per viaggiare nel tempo. Gli anni ’90, con il lancio della prima sonda spaziale e della prima Stazione Spaziale Internazionale, diventano il riferimento da cui attingere la rappresentazione di un viaggio attraverso la luce per conoscere e assaggiare i diversi ed eclettici sapori della catena di sushi come se si fosse all’interno di una nave spaziale del futuro.
Il linguaggio adottato è come sempre unico e in grado di generare un’identità personalizzata con arredi su misura. In primis, i tavoli in vetro con illuminazione interna che catapultano i clienti in un’esperienza culinaria di pura astrazione. Materiali semplici e puri come il vetro e il microcemento propongono superfici omogenee che fanno riferimento all’ambientazione delle astronavi.
Se la prima sala ristorante è caratterizzata dal bancone a L retroilluminato, la seconda, dal soffitto ribassato, ha una mezza sfera che crea l’idea di un tunnel che conduce al banco di preparazione, dove assistere a una performance live degli chef. Ad accentuare l’effetto di sospensione e assenza di gravità è il sistema di illuminazione indiretta a led con colori RGB che trasforma l’atmosfera a seconda dell’ora del giorno.